Har deltagit i en ny kampanj från Buzzador. Denna gång skulle jag testa lite av det indiska sortimentet från Santa Maria. Jag fick tandoori chicken spice mix, raita spice mix och naan bread.
Hittade ett recept som jag ville testa. Man skulle ta bort skinnet från kycklingklubbor och lägga dem i en marinad av matyoughurt och tandoori chicken spice mix. Sedan grillade jag kycklingen i ugnen och serverade med ris, naan bred, sås gjord på raita spice mix, gurka och mango chutney. Starkt, men gott.
Kan rekommenderas. Finns andra recept man också kan göra med tandoori spicemix.
Är du intresserad av att bli en buzzador, så kan du läsa mer på denna länk http://www.buzzador.com?refstr=MammaJönsson&lang=SE
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar